Wraphapjes mit Hummus und Crunchino

Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen bunten und knusprigen Tortilla-Kegeln! Ein lustiger und leckerer Snack für jede Gelegenheit.

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Alufolie in Form einer kleinen Chipstüte aufrollen. Schneiden Sie die Tortillas in 3 Stücke. Und rollen Sie sie so auf, dass sie in den Trichter der Alufolie passen. Die Tortillas ca. 8 – 10 Minuten im Backofen backen, bis die Tortilla hart wird und ihre Form behält.
2. Schneiden Sie in der Zwischenzeit die Crunchinos in dünne Streifen. Von den gelben, orangefarbenen und rotbraunen brauchen Sie anteilig etwas mehr als von den grünen.
3. Etwas Hummus auf die Innenseite der Tortilla geben. Dann etwas Rucola und die Crunchino-Streifen in die Tortilla geben, so dass es wie ein Chip aussieht. Mit grünen Oliven servieren.