Rood
Klassiek, robuust.
Marmande
Onregelmatige geribbelde vorm, fruitig.
Smaak profiel
- Zoetheid
- Zuurte
- Umami
- Aroma
Use the characteristic ridges and impressive scale as the foundation for a robust dish, or slice into bold segments for an authentic, artistic look.
Beschikbaarheid
Robuust & Diep
- JAN
- FEB
- MRT
- APR
- MEI
- JUN
- JUL
- AUG
- SEP
- OKT
- NOV
- DEC
Bruin
Diep, umami.
Onze partner FV Seleqt levert Eminent aan chefs en specialisten. Vraag direct aan voor beschikbaarheid en levertijden.