Eminent

Coeur de Boeuf

Unregelmäßig gerippte Form, auffallend fleischig.

Coeur de Boeuf

Geschmacksprofil

  • Süße
  • Säure
  • Umami
  • Aroma

Eine ursprüngliche Form, reich an Zeit

Komplex & Robust

Groß, unregelmäßig gerippt und auffallend fleischig. Mild säurig, leicht süß und reich im Geschmack. Seidig in der Struktur, perfekt roh in Scheiben.

Verfügbarkeit

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VollEingeschränkt

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