Intensiv, süß und würzig mit einem kontrastierenden leicht säuerlichen Akzent. Die dunkelbraun-goldgrüne Kumato® Tomate ist einzigartig in ihrer Art. Lassen Sie sich nicht von der harten Außenseite abschrecken, denn innen ist die Tomate schön weich und saftig.

Aufgrund ihrer festen Haut eignet sich die Kumato® Tomate sehr gut zum Grillen, aber auch für die Zubereitung eines leckeren Tomatencarpaccios oder zum Schneiden von Tomatentartar. Mit einem Durchmesser von 5 bis 6 cm und einem Durchschnittsgewicht von 80 bis 120 Gramm ist diese schmackhafte braune Tomate so groß wie eine normale Tomate.

Von der Saat bis zum Teller. Die Kumato®, welche von der Waldtomate abstammt, ist das schmackhafte Ergebnis mühevoller, traditioneller Vermehrungstechniken und natürlicher Anbaumethoden. Und das alles ohne Gentechnik! Diese exotische, süße Tomate färbt sich aufgrund ihres Brix-Wertes von 5-6 °C natürlich dunkel.