Rawit-chili

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Rawit ist eine kleine Chilisorte, dennoch ganz und gar nicht mild Diese Chili ist viel schärfer, als ihre Größe es vermuten lassen würde. Rawit wird in der asiatischen Küche häufig verwendet. Diese sehr scharfen Chilischoten werden in Sambals und Salsas, aber auch in Wok- und Currygerichten verwendet. Die Schoten werden auch Birds-eye, Piri-Piri oder Thai Chili genannt und sind in den Farben Rot und Grün erhältlich.

Die Rawit-Chili hat eine Länge von 3 bis 8 Zentimetern und einen Durchmesser von 0,1 bis 0,3 Zentimetern. Das durchschnittliche Gewicht der Früchte liegt zwischen 2 und 10 Gramm.

ROTE RAWIT-CHILI

GRÜNE RAWIT-CHILI

RAWIT-CHILI MIX

VERFÜGBARKEIT

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AUFBEWAHRUNG

Rawit-Chilis halten sich länger, wenn sie richtig gelagert werden. Am besten bewahren Sie die Rawit-Chili im Gemüsefach des Kühlschranks bei einer Temperatur zwischen 8 °C und 10 °C auf.

VERPACKUNG

Die Chilischoten sind in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich, nämlich in der 2 kg-Packung und in der 12×100 Gramm-Packung. Beide Packungsgrößen sind in beiden Farben erhältlich.

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